Törggelen

Törggelen in Dorf Tirol

Im Oktober ist bei uns in Südtirol Törggelezeit! In dieser Zeit werden die Trauben geerntet, kommen in die "Torggl" - die Weinpresse - und reifen danach zum edlen Südtiroler Wein heran.
In unseren Gasthäusern wird diese Weinernte traditionell mit dem Törggelen gefeiert. So auch in unserem Restaurant, vorzugsweise in unserer Weinbar.